よく見ると同じ皿ばかり使ってます。
困った時の料理ネタ(笑)
昨日のお昼ご飯のスパゲッティー
入ってる野菜はエビ、アボカド、トマト、タマネギ、水菜、バジル。
コンビニにエビとホタテのスパゲッティーが売っていて、夏休み前に職場の人がそれを食べていて美味しそうだったから(でも実際はそんなに美味しくないと思う)
コンビニのそれはニンニクの香りが強かったので、真似して臭くしてみた(笑)
味付けは塩、胡椒、コンソメ、バルサミコのみ。
昨日の夕ご飯。
豚肉の冷しゃぶが好きなんですよ。
しゃぶしゃぶはローズマリー入りのお湯でやります。
そして今日のお昼ご飯は変わりキムチ炒飯。
どの辺が「変わり」なのかというと、切り干し大根と鰹節で作った佃煮が入ってるところ。
ちなみに鰹節は隅っこに乗っている煮卵(ちょっと茹ですぎた。そして昨夜作ったので色が染みてない)の出汁を取るのに使ったもの。
休み中こそ料理すればいいのに、あまりしませんでした。
時間がない時の方が頑張れるんだよな・・・ 続きを読む>>
昨日のお昼ご飯のスパゲッティー
入ってる野菜はエビ、アボカド、トマト、タマネギ、水菜、バジル。
コンビニにエビとホタテのスパゲッティーが売っていて、夏休み前に職場の人がそれを食べていて美味しそうだったから(でも実際はそんなに美味しくないと思う)
コンビニのそれはニンニクの香りが強かったので、真似して臭くしてみた(笑)
味付けは塩、胡椒、コンソメ、バルサミコのみ。
昨日の夕ご飯。
豚肉の冷しゃぶが好きなんですよ。
しゃぶしゃぶはローズマリー入りのお湯でやります。
そして今日のお昼ご飯は変わりキムチ炒飯。
どの辺が「変わり」なのかというと、切り干し大根と鰹節で作った佃煮が入ってるところ。
ちなみに鰹節は隅っこに乗っている煮卵(ちょっと茹ですぎた。そして昨夜作ったので色が染みてない)の出汁を取るのに使ったもの。
休み中こそ料理すればいいのに、あまりしませんでした。
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