まな板2号!

 昼間は無意味に実家に帰り、母親とちょっとスーパーなどに買い物行きました。
 で、地元の人が直接品物を出している産地直売の店で、まな板買いました。
 今使ってるのは引っ越しする時に買った奴ですが、やっぱりちょっと小さい。2種類の食材を一度に切りたいと思っても難しく、キャベツの千切りなんかもう飛び散りまくり(笑)ちゃんとした銀杏ではあるんだけど。
 もう一枚プラスチックのでも良いから買おうかなぁ、と思っていたところ、母が安く銀杏のまな板売ってたよ、と教えてくれたのです。
 まな板はもうピンからキリまであるけれど、やっぱり銀杏が良いらしいし、実家でも以前使っていたし、プラスチックのを使ったことがないし、今の小さいのもこだわって銀杏のを買ったくらいだし。
 地元のおじさんが銀杏の木を切り出して作っただけなので、やはり節が多かったけど、節のない物でこのサイズだったら1万円は優に越える、そんな大きさでした。でもそれが2千円(安)
 一人暮らしでこのサイズのまな板を所持するって、どんな料理人だよ(笑)と思いましたが、使い勝手悪かったら実家で使ってくれるというので購入。
 料理するのが楽しみです。 続きを読む>>