アスパラのせピザ。

　今日の夕ご飯はピザ。
　前に焼いて冷凍しておいた奴です。
　魚焼きグリル（でも魚焼いてない）で暖めて、それからカットトマト（缶詰）とチーズ2種（レッドチェダーとモッツァレラ）を載せ、オリーブオイルを少々。それで再び軽く加熱。仕上げに生ハムと摘んだばかりのバジルを散らして完成。
　ええ、バジルはかなり生長してます。頑張って食べないと大変。
　焼いている途中で宅配便が届く。
　エウロスさんからの贈り物、アスパラガス（とバター）でした。
　うれしーい。
　今年はバレンタインもなかったのに、送ってくださいました。立派なアスパラは甘くて柔らかいんだよね～
　なので、早速薄くスライスしてピザに載せた。
自作ピザ。
　チーズと生ハムに負けない、しっかりとした甘みを備えていて美味しかったです。

　しかしこのピザ生地よりも、後で焼いたパイ生地の切れ端にモッツァレラと生ハム、バジルを載せた奴の方が美味しかった（笑） 続きを読む＞＞
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