新居でパン焼き。
昨日実家で粉を捏ねられる板(まな板の大きい奴くらい)を貰って来たので、早速午後パンを焼く。
しかし肝心なパンのレシピを実家に置いて来てしまったので、オーブンレンジに付属されているレシピ集を利用。
でも、ぬるま湯60~80ml、牛乳180~200mlと水分量がかなりアバウト・・・最大と最小で40mlも差があるのって酷すぎる。
せめて標準が何処なのか書いて欲しいなあ。
まー何度かやっているので、目検討で何とかなりましたが、こういう事があるから、出自の判らない怪しげなレシピが嫌いです。
今回中に詰めたのはオニオン&ツナ、ハム&チーズ、パンプキンの3種類。それとバターロール。
何でも出来る西村さんですが、バターロールが何回やっても不格好・・・綺麗に巻けません。コツを誰か教えて・・・
新しいオーブンは一応2段で焼ける調節がついていたりするのだけれど、それでもやっぱり一度に上下同じ焼き色は無理みたい・・・ちょっとがっかり。まあ下が生焼けって事はなかったので、その点は良いかも。
ただ、このオーブンレンジ、動いている時の音が大きいです。実家のもこのくらいだけど、あっちはもう20年くらい前の奴なのに(まあ当時としては最新のむちゃくちゃハイレベルなモデルだったけど←バブルの頃に買った)もっと消音設計に出来ないんですかねぇ。
しかも使い終わった後、庫内の温度を下げるべくファンが回っているんだけど、開けておくからそんなことしなくて良いよ!電気代勿体ないよ!!(笑)
早くもっとオーブンと仲良くなりたい・・・
パンを焼くのと平行して、お正月に撮ったスノーボードのビデオをDVDに落とす。
ついでにラベルも印刷。
仕事早いぜ。
夜、友人の所にみんな集まるというので、そのDVDとパンを持って顔出しに。
焼き立てだよ~と言ってDVDを出したら、「焼き立て、って食べ物かと思った」と言われたので、パンも出した。どっちも焼き立てです(笑)
勿論DVDもパンも好評。
そんな西村さん、何故かまた胃がちょっと痛いです。
今は薬が効いたのか何ともないけど、パンを焼いているうちから痛くなる前兆、がひしひしと。
うーん。
おかしな物も食べてないし、暴飲暴食もしてないし、精神的にも昨日くらいからちょっと落ち着いているのに何故だ。
不思議です。
明日はボード。今シーズン初のホームゲレンデなので楽しみ。
お正月に一緒に行った面子(今日も会った)とまた一緒です(友達は仕事で行けない)
しかしあれだなー、他の人たちには渡したけど、友達の分のDVDは何時渡せるのかなー。仲直り出来ることを前提に、他の人に託さなかったんだけど。
来週は仲直り出来るかなあ。
今日のご飯
昼 イングリッシュマフィン(ハムアボカドチーズ、ブラックベリージャムクローテッドクリーム)
夜 総菜パン(ツナオニオン、パンプキン、バターロール)チョコレートプリン
しかし肝心なパンのレシピを実家に置いて来てしまったので、オーブンレンジに付属されているレシピ集を利用。
でも、ぬるま湯60~80ml、牛乳180~200mlと水分量がかなりアバウト・・・最大と最小で40mlも差があるのって酷すぎる。
せめて標準が何処なのか書いて欲しいなあ。
まー何度かやっているので、目検討で何とかなりましたが、こういう事があるから、出自の判らない怪しげなレシピが嫌いです。
今回中に詰めたのはオニオン&ツナ、ハム&チーズ、パンプキンの3種類。それとバターロール。
何でも出来る西村さんですが、バターロールが何回やっても不格好・・・綺麗に巻けません。コツを誰か教えて・・・
新しいオーブンは一応2段で焼ける調節がついていたりするのだけれど、それでもやっぱり一度に上下同じ焼き色は無理みたい・・・ちょっとがっかり。まあ下が生焼けって事はなかったので、その点は良いかも。
ただ、このオーブンレンジ、動いている時の音が大きいです。実家のもこのくらいだけど、あっちはもう20年くらい前の奴なのに(まあ当時としては最新のむちゃくちゃハイレベルなモデルだったけど←バブルの頃に買った)もっと消音設計に出来ないんですかねぇ。
しかも使い終わった後、庫内の温度を下げるべくファンが回っているんだけど、開けておくからそんなことしなくて良いよ!電気代勿体ないよ!!(笑)
早くもっとオーブンと仲良くなりたい・・・
パンを焼くのと平行して、お正月に撮ったスノーボードのビデオをDVDに落とす。
ついでにラベルも印刷。
仕事早いぜ。
夜、友人の所にみんな集まるというので、そのDVDとパンを持って顔出しに。
焼き立てだよ~と言ってDVDを出したら、「焼き立て、って食べ物かと思った」と言われたので、パンも出した。どっちも焼き立てです(笑)
勿論DVDもパンも好評。
そんな西村さん、何故かまた胃がちょっと痛いです。
今は薬が効いたのか何ともないけど、パンを焼いているうちから痛くなる前兆、がひしひしと。
うーん。
おかしな物も食べてないし、暴飲暴食もしてないし、精神的にも昨日くらいからちょっと落ち着いているのに何故だ。
不思議です。
明日はボード。今シーズン初のホームゲレンデなので楽しみ。
お正月に一緒に行った面子(今日も会った)とまた一緒です(友達は仕事で行けない)
しかしあれだなー、他の人たちには渡したけど、友達の分のDVDは何時渡せるのかなー。仲直り出来ることを前提に、他の人に託さなかったんだけど。
来週は仲直り出来るかなあ。
今日のご飯
昼 イングリッシュマフィン(ハムアボカドチーズ、ブラックベリージャムクローテッドクリーム)
夜 総菜パン(ツナオニオン、パンプキン、バターロール)チョコレートプリン
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